Чача Отборная

Виноградная водка (чача)
Сорта: алиготе, бианка, первенец Магарача
Объемы: 50 мл, 100 мл, 250 мл, 500 мл
Алкоголь 50%

Создана из винограда сорта «первенец Магарача» с добавлением сортов «алиготе» и «бианка», выращенных на Таманском полуострове в историческом винодельческом регионе «Фанагория». Виноградный дистиллят обладает комплексом винных ароматов с тонами цветущей лозы и свежего винограда, а также уникальной для дистиллятов легкостью во вкусе. 

Вкус мягкий, гармоничный с длительным виноградным послевкусием. 

Не требует охлаждения/допустимо небольшое охлаждение. 

Составит гастрономичную пару национальным блюдам русской и кавказской кухни.


Рецепт террина из свеклы к фанагорийской «Чаче Отборной».


Предыдущий вариант бутылки и этикетки (может встречаться в рознице).

Награды

Ароматы

растительно-древесные: вяленые томаты
фруктово-ягодные: изюм, инжир, свежий виноград, чернослив
пряные: перец
эмпирематические: хлеб

Отзывы

Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Несмотря на 50 % крепости никакой спиртуозности не чувствуется... Аромат винограда и виноградных косточек, легкие цветочные тона еле уловимы. Вкус мягкий, виноградный. Послевкусие долгое, также виноградное. Напиток удивительно легкий на вкус и запах, даже не верится в 50 % крепости. Мне данный пробник зашел «на ура». При случае куплю «взрослую» бутылку 0,5 л. Очень впечатлен данной чачей. Рекомендовать могу смело.

Автор отзыва: iBUTCHER, otzovik.com

Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Всегда приятно покупать товары, которые легко и без усилий распаковываются. Горлышки у «Фанагории» распечатать легко, вам не понадобятся острые предметы, чтобы разрезать пластиковую упаковку, как у некоторых производителей. Достаточно потянуть явно видимую ленту, и вы снимите лёгким нажатием пальцев пробку. Интенсивность букета небольшая, запаха ректификованного этилового спирта вы не найдёте. Основу букета составляют, как всегда, ароматы вяленого инжира, жердели с косточкой, смородины, медного чана. Чача пьётся легко. Опьянение наступает мягко и незаметно. Послевкусие охлажденного напитка тягучее, цветочно-фруктовое.

Автор отзыва: Serg101, otzovik.com

Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Спасибо «Фанагории» за столь великолепный напиток, который каждый раз радует душу и тело.

Автор отзыва: @ruslanarbekoff

Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Аромат: сушеные фрукты и овощи, корочка белого хлеба. Вкус: вяленые томаты, изюм; солоноватый. Финиш: жгучий, пряно-солоноватый. Оценка: 8.50 баллов, хорошо, стильно.

Источник отзыва: miroshka.livejournal.com
Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Спиртовой резкости нет, лишь тонкий аромат винограда. Ощущение реального винограда непередаваемо. Вкус тоже изумителен, ассоциация с граппой, только лучше и вкуснее, мягкий, виноградный, легкий. Сочетание с мясом великолепное.

Автор отзыва: Руслан Викторов, г. Москва
Потребительский отзыв о виноградной водке «Чача Отборная»

Страшно прикасаться, но мы же опытные алкоголики , что нам какие-то 50% - детский сад! Мы и пиво пивали похожей крепкости :) "Чача Отборная" снова прозрачная, безо всяких цветовых оттенков. Густааая, маслянистая, поболтал по бокальчику, и наблюдал, как она стекает по стенкам - вон, даже на фотке видно, как она до сих пор скользит по бокалу. Аромат доходит до носа даже на стадии фотографирования. Он более строгий и сдержанный, но не менее виноградный. Плюс какие-то сухофруктовые  и перечные тона, они более настойчивы, чем в предыдущих сортах. Глоток даёт понять, что 50% алкоголя здесь совсем не ощущаются. Спиртуозность надёжно запрятана за вкусовой палитрой, пронизанной нитями винограда, выпечки и виноградной косточки, и вылезает лишь где-то к жгучему перечно-виноградному послевкусию, настойчиво требуя закуски. Однако 50% - это вам не шутка, они чувствуются жгущим и супер-разогревающим эффектом.

Источник отзыва: Beerexpert - пивной журнал #1
Отзыв Валерии Иванниковой о виноградной водке «Чача Отборная»

Аромат приятный, совершенно не сивушный, с выраженным тоном изюма. Вкус маслянистый, виноградный с легким оттенком сдобного хлеба, перечно-жгучий плюс приятная солоноватость. Послевкусие дюже длительное, приятное, сначала горьковато-пряное, на финише с нотками изюма и чернослива. Спиртуозность на таком радостном «крякающем уровне». Выпила рюмашку с удовольствием, лицо даже не дрогнуло, а лишь сладко зажмурилось – не чета водке! Категорически рекомендую. Взяла на заметку как хороший подарок для мужчин, предпочитающих крепкий алкоголь.

Источник отзыва: винный блог tasting-of-life.livejournal.com
Поделиться в