Рислинг

Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» белое полусухое
Сорта: рислинг рейнский
Сахар 13 г/л
Объем 750 мл
Алкоголь 12%

«Номерной резерв Рислинг Фанагории» произведен из собственного таманского винограда сорта «рислинг рейнский». 

Особенности винификации. Используется технология остановки брожения холодом.

Сенсорные характеристики. Цвет соломенный с зеленоватыми оттенками. Аромат яркий, цитрусовый, медовый с оттенками лайма, грейпфрута и сладких спелых фруктов. Вкус свежий, сбалансированный, яблочно-цитрусовый, минеральный с медовым послевкусием.

Отличный аперитив, также гармонично сочетается с летними салатами, ризотто, рыбными блюдами и морепродуктами.

Рекомендуемая температура подачи 7 - 10 °С.

Внимание! В продаже может встречаться вино с категорией «географическое наименование».


Рецепт куриных рулетов с виноградом под пряным соусом с изюмом к белому полусухому вину «Номерной резерв Рислинг».

Ароматы

фруктово-ягодные: абрикос, лайм, персик, цитрус, яблоко
другое: бензин, мед, минеральные тона
растительно-древесные: луговые травы, подсолнух
кондитерские: яблочное варенье

Отзывы

Потребительский отзыв о вине Номерной резерв Рислинг 2017

Цвет - светло-соломенный, красивые маленькие пузырьки. Очень приятный фруктовый аромат. Вкус очень мягкий, фруктовый, сладковатый, ноты груши, чуть-чуть яблока и грейпфрута. Кислотность низкая. Послевкусие короткое, с очень лёгкой горчинкой грейпфрута. Вкус и аромат мне напомнили лимонад «Дюшес» из моего детства. Лучше всего это вино использовать в качестве аперитива, особенно летом. В качестве закуски хорошо подходят твёрдые сыры. Разумеется, хорошо сочетается и с морепродуктами и с птицей и т. д. Пьётся очень легко и без всякой закуски тоже. Обязательно охладить до 8-10 градусов. Не очень сложное, но приятное вино.

Барбера, otzovik.com

Потребительский отзыв о вине Номерной резерв Рислинг 2016

Я люблю рислинг и это вино от Фанагории меня удивило. Приятно, в удовольствие, спасибо! Бюджетно, что удивительно. Приятная кислотность. Яблоко в аромате. Питкое и свежее.

Винный инстаграм @arkvche 

Отзыв Валерии Иванниковой о вине Номерной резерв Рислинг 2016

Аромат ср. интенсивности+; яблочное варенье, минеральные оттенки, абрикос, трава, цитрус, немного бензина. Вкус свежий с отличной кислотностью; цитрус, яблоко и яблочное семечко, подсолнечник, цедра. Послевкусие ср. продолжительности-; яблоко, абрикос. Насыщенное, пронзительное, плотное, яркое белое вино. Лучшее в линейке. Отрабатывает свою стоимость с большим запасом. Купила повторно, а это – «десятка».

Винный блог tasting-of-life.livejournal.com

Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Рислинг 2015

Дельное вино. Вполне хороший ответ бюджетным полусухим Рислингам из Франции и Германии (учитывая цену на 100-200 рублей ниже). Отлично улавливалась фирменная «рислинговая горчинка-кислинка». Цитрусовый букет порадовал. Немного трав, иногда даже казалось, что из бокала пахнет «Мохито». Во вкусе – свежесть, яблоки. Все по делу, вино очень сбалансированное, не «плоское».

Журнал о хороших и недорогих винах Wine For Dinner, @wfd_nn
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Рислинг 2015

Цвет бледно-лимонный с легкой зеленцой, прозрачный, блестящий, слегка маслянистый. Аромат приятный, сортовой, средней силы с явными бензойными тонами. Вкус средней насыщенности, приятный; белые фрукты, цитрусы, цветы. Не особо сложный, но керосин это исправляет. Сладковатый, слегка маслянистый вкус с умеренной, но свежей кислотностью, тело среднее, алкоголь интегрирован. Послевкусие средней продолжительности, фруктовое, яблочное.

Нормальное и непритязательное вино с сортовыми признаками. К сожалению, не вполне выразительное, но чего ожидать от младшей линейки за 200 рублей? Приятное и освежающее, чего еще нужно летом? В сухом варианте наверное было бы лучше, мне не хватает кислотности. Зато понравится сладкоежкам. Хорошо охладить.

Винный блог vinestranger.livejournal.com
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Рислинг 2014

Вино почти бесцветное, зеленовато-соломенное, с небольшой газацией. Аромат довольно характерный для рислинга, с преобладающими цветочными нотами, нотами пряных подсушенных трав, зеленого яблока, яблочных семечек. Немного цитрусов и тропических фруктов, капелька меда, легкий намек на петрольность. Вино полусухое, что явно чувствуется во вкусе. Сладость прекрасно балансируется кислотностью, и в результате получается свежее, приятное, чуть сладимое вино. Все очень гармонично и легко. Алкоголь тоже отлично интегрирован.

Оценка: 15,5 из 20.

Винный блог tasteholic.livejournal.com
Поделиться в