Шардоне

Вино географического наименования белое сухое
Сорта: шардоне
Объемы: 187 мл, 375 мл, 750 мл
Алкоголь 12-14%

«Номерной резерв Шардоне Фанагории» произведено из винограда классического сорта «шардоне», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Цвет соломенно-золотистый. Аромат яркий, с нотами спелых фруктов и полевых цветов в обрамлении медовых оттенков. Вкус маслянистый, свежий с оттенками спелой груши, яблока, цитрусов с фруктово-цитрусовым послевкусием и штрихами белого перца.

Гармонично сочетается с летними салатами, сыром, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Рекомендуемая температура подачи 12-14 °С.


Рецепт форели с салатом из запечённого перца и рукколы к белому сухому вину «Номерной резерв Шардоне».

Награды

  • Фестиваль вина.Краснодар 2010— Бронза
  • International Wine Challenge, London 2011 — Бронза
  • AWC Vienna (Австрия) 2011 — Серебро
  • "Vinnaya Karta Open" 2011 — Серебро
  • Дегустационный конкурс "Южная Россия" 2011 — Бронза
  • IX Международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open" 2012 - Бронза

Ароматы

фруктово-ягодные: абрикос, ананас, грейпфрут, груша, яблоко
кондитерские: ваниль, выпечка, леденцовость
другое: мед
растительно-древесные: подсолнух

Отзывы

Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2016

По-хорошему простое и легкое, сбалансированное во вкусе. В аромате фруктовые ноты (груша, яблоко, цитрусы, ананас), чуть мёда. Неплохой летний вариант – и на пикник, и на стол.

Источник отзыва: винный инстаграм @vinedrinker
Отзыв Валерии Иванниковой о вине Номерной резерв Шардоне 2014

Аромат средней интенсивности, с нотками луговых цветов, яблока, груши, немного травы и меда. Вкус приятный, свежий, леденцовый, маслянистый с оттенками спелых фруктов, яблока, груши, подсолнечника, цитруса. В послевкусии цедра и сок лимона, кожица грейпфрута, зеленое яблоко и намек на дым. Узнала характерные леденцово-сливочные нотки, которые мне так нравятся в "Шардоне Крю Лермон" и "Шардоне 100 оттенков белого". Впервые уловила так называемую терруарность, потому что это шардоне я не спутаю с другим, оно стало для меня узнаваемым. Вино активно развивалось в бокале и очень понравилось. Обязательно куплю еще.

Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

Источник отзыва: винный блог tasting-of-life.livejournal.com
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2014

Цвет, как и положено, - светло-соломенный. В аромате в первом носе - немного полевых цветов  и чуть-чуть меда. Но в основном фруктовые ноты, с алычой, зеленым яблоком, ананасом (sic!), - вот так. На языке - сначала некоторая минеральность; после - ананас, зеленое яблоко, алыча, белая смородина, цитрус; едва уловимый намек на сливочную помадку.

В целом - отличный вариант «недорогого вина на каждый день», - я поставил 14.5/20 (~82/100). В «Ашане» оно стоит 212 рублей за бутылку; в «Дикси» - 256 на полке. Будет отлично сочетаться с любыми формами лосося, от стейка до слабоприсоленного. Лично я сам - буду время от времени покупать. Аплодирую.

Автор отзыва: Александр Милицкий, главный редактор сайта Грозди.ру
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2014

Цвет/прозрачность: светло-золотистый; кристально прозрачное. Аромат/букет: сортовой, насыщенный, свежий; дыня, спелый крыжовник, белое яблоко, мякоть груши, слегка не дозревший белый виноград, банан. Тело легкое. Вкус соответствующий аромату, сладковатый, с хорошо сбалансированной кислотностью; груша, кислое зеленое яблоко, киви. Послевкусие средней продолжительности, с нотами дыни и белого перца. Общее впечатление: легкое, питкое, вполне приятное, хотя и незамысловатое вино с прекрасным соотношением цены и качества.

Источник отзыва: muscat-karadag.livejournal.com
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2013

Цвет: соломенный, чистый, блестящий. Аромат: яркий сортовой, на первом плане зеленое яблоко и спелая груша, затем приятные цветочные оттенки в паре с медом - очень интересно. Вкус свежий, чистый, ощутимая сладость разбавляется фруктами, баланс кислотности, в послевкусии приятная горчинка. Вино в паре с семгой и овощами на гриле - сочетание удалось. Мне вино понравилось: свежее и ароматное, это все вы получаете, внимание (!) ~ за 200 рублей. Так что, начинаете пробовать и наши качественные вина.

Автор отзыва: Дарья Гежа, винный блогер
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2012

Цвет светлый, соломенный с легким зеленым оттенком. Легкое, по стенкам стекает быстро, полоски разрываются. Аромат яркий, травянисто-свежий, в развитии появляются белые цветы и тона свежесорванного подсолнуха. Вкус простой, кислотность, на мой вкус, высоковата, послевкусие среднее, с горчинкой. Простое и хорошее в своей простоте вино. Летний вариант за эти деньги замечательный. 14 баллов. Это первое вино из сета представленного производителем. Посмотрим, каковы будут следующие... :-)

Автор отзыва: Алексей Попов, mackapp.livejournal.com
Отзыв винного блогера о вине Номерной резерв Шардоне 2010

Весьма бюджетное вино (что-то около 130-140 рублей), прождавшее своей очереди почти полгода.

Открываем...

Цвет, светлый, очень светло-соломенный. По стенкам бокала стекает довольно быстро, но следы маслянистые, длинные.

Аромат - выраженный, яблоко белое, но зеленое (велик и могуч русская языка!), летние цветы, какой-то фрукт. Намек на талый снег, в развитии появляется отчетливый сахарный тон, как запах сладкой ваты.

Вкус - довольно насыщенный, свежий, сбалансированный, кислотность ровно такая, какая нужна. В неожиданно длительном и приятном послевкусии легчайшая горчинка.

14 баллов - отлично для такой цены!

Автор отзыва: Алексей Попов, mackapp.livejournal.com
Поделиться в