Выдержанное полусладкое

Российское шампанское географического указания выдержанное белое полусладкое
Сорта: пино нуар, шардоне
Сахар 40-55 г/л
Объем 750 мл
Алкоголь 11-13%

Игристое вино произведено по ускоренной технологии с выдержкой не менее 6 месяцев на дрожжевом осадке из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Вино светло-соломенного цвета, в развитом букете выдержки гармонично сочетаются оттенки сладкой выпечки, белых фруктов и полевых цветов.

Вино подают охлажденным до 6-8 ºС к белому мясу, приготовленному в соусе терияки, сырам, сливочным десертам и фруктовой выпечке.

Ароматы

фруктово-ягодные: груша, цедра, цитрус, яблоко
кондитерские: леденцы, сладкая выпечка
растительно-древесные: полевые цветы
молочные: сливочные тона

Отзывы

Отзыв Валерии Иванниковой об игристом вине «Фанагория выдержанное полусладкое»

Аромат цветочный, сливочный; цитрус, яблоко, груша. Вкус не приторный, цитрусово-яблочный; леденцы, хлебные ноты, апельсин. Послевкусие ср. продолжительности; цедра апельсина. Приятное, нетипичное, полусладкое вино с хорошей кислотностью и легкими тонами выдержки. Не отвлекает внимание. Сладкоежкам рекомендую именно этот вариант, он намного интереснее базовых полусладких.

Источник отзыва: винный блог tasting-of-life.livejournal.com

Потребительский отзыв об игристом вине «Фанагория выдержанное полусладкое»

Неожиданно для себя купила полусладкое игристое. Но несмотря на все, игристое оказалось очень достойным! Все в балансе, сладость не убила) Не могла придумать, с чем пить. Но т. к. и сыр, и утку люблю с вареньем, решила что игристое вместо него покатит) Понравилось! С уткой лучше!

Автор отзыва: Анастасия Рослякова, винный энтузиаст, @akrros
Поделиться в