Особенности производства. 

Коньяк произведен по классической технологии из коньячных спиртов, выкуренных методом двойной дистилляции в медных кубах объёмом 5000 литров, из винограда сортов «шардоне», «ркацители», «рислинг» и «алиготе» урожая 1987 года.

Роскошный букет коньяка сформировался благодаря созданной коньячными мастерами «Фанагории» уникальной композиции дистиллятов, выдержанных не менее 30 лет в бочках из кавказского, французского (лимузенского) и американского дуба.

Сенсорные характеристики. 

Коньяк обладает тёмно-янтарным цветом. Благодаря длительной выдержке, великолепный букет гармонично сочетает в себе тона увяленных фруктов: инжира, кураги, чернослива; мягкие ванильные оттенки и тона каленого орешка. Вкус экстрактивный, мягкий, бархатистый с длительным фруктово-кремовым послевкусием.

Рекомендованная подача:

бокал формы «тюльпан».

Внимание!

Данный образец - отличный вариант подарка для почитателей коньяка 1987 года рождения.

Мы гарантируем точное соблюдение всех традиционных технологий производства коньяка, а также тщательный контроль качества винограда, дистиллятов и всего процесса выдержки.