Коллекция Номерной резерв Cru Lermont Коллекция "Летняя" валентина мускаты Российское шампанское Бальзам Фанагория Коллекция "Солнечная лоза" Коллекция сортовых полусладких вин Коньяк Ледяное вино

Коллекция Номерной резерв

Вина географического наименования

Терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в ограниченном количестве в историческом винодельческом регионе Фанагория. Каждой бутылке вина коллекции присвоен уникальный порядковый номер.
Цимлянский черный

Цимлянский черный

Натуральное красное сухое вино Спирт 12 - 14 % об. Виноград – Цимлянский черный. Цвет – темно-рубиновый. Аромат – с вишнево-терновыми и черносливовыми тонами. Вкус – бархатный, свежий, с мягкими смолистыми оттенками.

Подается с красным мясом, дичью, шашлыкамипри t 14 – 16о С.

 Мерло Фанагории

Мерло Фанагории

Натуральное красное сухое вино. Спирт 12-14 % об. Виноград - Мерло. Цвет - темно-рубиновый. Аромат - сортовой. Вкус - мягкий, бархатистый с цветочными тонами.
Каберне розовое

Каберне розовое

Натуральное полусухое вино Спирт 11-13 % об. Сахар 15 г/л Виноград -Каберне-Совиньон. Цвет - нежно-розовый. Аромат - благоухающий, с фруктовыми и цветочными тонами. Вкус - полный гармоничный.
Саперави Фанагории

Саперави Фанагории

Натуральное красное сухое вино. Спирт 12-14 % об. Виноград - Саперави. Цвет - темно-рубиновый. Аромат - сырно-молочные и фиалковые тона. Вкус - мягкий экстрактивный, слегка терпковатый.
Каберне Фанагории

Каберне Фанагории

4. Натуральное красное сухое вино. Спирт 12 - 14 % об. Виноград – Каберне-Совиньон. Цвет – рубиновый. Аромат – с оттенками чайных листьев, лесной фиалки и зеленого чая. Вкус - мягкий, бархатистый.

Подается с красным мясм, дичью, сырами при t 14 – 16о С.

 Кагор канонический

Кагор канонический

Натуральное красное полусладкое вино. Спирт 11-13 5 об. Сахар 75 г/л. Виноград - Каберне-Совиньон и Саперави. Цвет - глубокий красный. Кагорный аромат гармонирует тонами сливок и шоколада во вкусе.
Кагор Фанагории

Кагор Фанагории

Красное десертное вино. Спирт 15% об. Сахар 150 г/л Из винограда красных сортов с настоями 24 лек. растений (мяты, липового цвета, календулы, зверобоя, ромашки и др.). Освящено митрополитом Исидором. Во вкусе - тона черной смородины и шоколада, в аромате – нотки пряностей и бальзамический тон.

Подается к сырам, десертам при 18˚ С.

 Кагор бальзамный

Кагор бальзамный

Красное десертное вино. Спирт 15% об. Сахар 150 г/л Из винограда красных сортов с настоями 24 лек. растений (мяты, липового цвета, календулы, зверобоя, ромашки и др.). Освящено митрополитом Исидором. Во вкусе - тона черной смородины и шоколада, в аромате – нотки пряностей и бальзамический тон.

Подается к сырам, десертам при 18˚ С.
Черный лекарь

Черный лекарь

Красное десертное вино Спирт 15 % об. Сахар 150 г/л Виноград – Каберне, Саперави, Ранний Магарача с настоем из гвоздики, кориандра, душицы, зверобоя и мускатного ореха. Вкус – умеренно терпкий. Аромат – с тонами пряностей и вишневой косточки.

Подается к блюдам из мяса при t 20˚ С.

 Алиготе Фанагории

Алиготе Фанагории

Натуральное белое сухое вино. Спирт 12 - 14 % об. Виноград – Алиготе. Цвет - соломенный. В аромате – цветочные тона. Вкус – гармоничный свежий, чистый.

Подается к телятине, свинине при t 12 - 14° С.
Шардоне Фанагории

Шардоне Фанагории

Натуральное белое сухое вино. Спирт 12 - 14 % об. Виноград – Шардоне. Цвет – соломенно-золотистый. Аромат – с фруктовыми тонами. Вкус – нежный, маслянистый.

Подается к рыбе, дарам моря при t 12 – 14о С.

 Совиньон Фанагории

Совиньон Фанагории

Натуральное белое сухое вино. Спирт 12 - 14 % об. Виноград – Совиньон-Блан. Цвет – светло-соломенный. В аромате – оттенки смородины и крыжовника. Вкус – гармоничный свежий, легкий.

Подается к телятине, свинине. при 12 - 14° С.