Российское шампанское "Фанагория" брют

Спирт 10,5 - 12,5% об.

Шампанское брют из винограда белых шампанских сортов Пино-блан, Алиготе, Рислинг. Обладает тонким легким букетом и полным гармоничным вкусом, радует глаз свежим соломенным цветом и изящной игрой пузырьков в бокале

Подается охлажденным до 5 - 7° С в качестве аперитива или к сладкому столу.

"Коварство и любовь" Брют

Спирт 10,5-12,5 % об.

Из винограда белых шампанских сортов (Алиготе, Рислинг) Цвет - светло-соломенных. Аромат - тонкий, с цветочными оттенками. Вкус гармоничный, нежный.

Российское шампанское МАДАМ ПОМПАДУР брют

Спирт 10,5-12,5 % об.

Производится из отборных ягод винограда шампанских сортов Пино-Нуар (переработанного «по белому способу») и Совиньон. В этом вине все аристократично – и светло-соломенный цвет, и свежий мягкий вкус, и тонкий слаженный букет.

Подается охлажденным до 5 - 7 градусов С в качестве аперитива.

Шампанское коллекции "Номерной резерв"

• шампанское «Blanc de Blancs. Белое из белого. Номерной резерв» брют, полусухое – ВПЕРВЫЕ В РОССИИ!

• шампанское «Blanc de Noirs. Белое из черного. Номерной резерв» брют, полусухое – ВПЕРВЫЕ В РОССИИ!

В России «шампанскими сортами», т.е. пригодными для производства шампанских вин, считаются белые Шардоне, Рислинг, Алиготе, Совиньон-Блан, Траминер розовый, красный Каберне-Совиньон и сорта группы Пино. Во Франции же шампанское производится из одного сорта или смеси, включающей не более трех сортов винограда: белого Шардоне и красных Пино-Нуар и Пино-Менье.

Именно «Фанагория» первой в России выпустила сортовое шампанское «Белое из черного» и «Белое из белого». Последнее название связано с тем, что это белое вино изготовлено из красного винограда Пино-Нуар по т.н. «белому способу», т.е. подвергая брожению только мякоть ягоды (без кожицы) – она у большинства красных сортов не окрашена. Этими шампанскими «Фанагория» расширила свою премиальную коллекцию «Номерной резерв», вина из которой признаны мировыми авторитетами лучшими в России.

В шампанской коллекции «Номерной резерв» - 4 вина: «Blanc de Blancs. Белое из белого» брют и полусухое; «Blanc de Noirs. Белое из красного» брют и полусухое.