Отзывы

Черные ягоды, перец и сливочно-шоколадное послевкусие! Всё как я люблю!

Анна Петрова: @a__petrova

Крымский мост Каберне - Саперави 2015

Цвет: глубокий непроглядный, практически чёрный в центре с ярким рубиновым ободком. Ароматика: глубокая, многослойная и чарующая. Джем из чёрных ягод, с нотами дыма, специй и сушёной лаванды. Ликерная вишня в чёрном шоколаде, чернослив, корица и чёрный перец - это все об этом вине! Вкус: сухой, сочный, полнотелый. Вино плотное, но не перегруженное, хорошая кислотность делает его живым и сочным, сбалансирована ощутимыми, но гладкими танинами. Такой саперави в Грузии ещё поискать! А в Краснодаре - пожалуйста.

Дмитрий Туров, сомелье @2rovonline

Винтаж Саперави

Интенсивный аромат с медовыми оттенками и мягкий, освежающий вкус с пряным обрамлением. Отличный вариант для встречи нового года.

Ольга Стародумова, @olgagoldilocks 

Фанагория. Blanc de Blancs. Белое из белого

Сочетание не совсем обычное, но по вкусу – замечательное. Я взял себе бутылочку на сохранение. Посмотрим, как будет стареть. Фанагория по качеству начинает теснить своих именитых зарубежных коллег.

Винный инстаграм: @alex_aber_

The Lines Каберне - Мерло - Пино Нуар

Один из лучших русских коньяков!!! Спасибо «Фанагории» за отличный, приятный, настоящий вкус вашей Пятёрки! Это наслаждение! Как там пел Баста? - Это чистый Кайф!!!

Алексей Чечков, @alexchechkov 

Фанагория, 5 лет

Цвет - гранатовый, насыщенный. Аромат - сортовой каберне, кора, дуб, подлесок, насыщенный и продолжительный. Вкус - насыщенные танины, черные вяжущие ягоды. Шикарное вино. Пить сейчас или в ближайшие пару лет, если сможете удержаться и сохранить бутылочку. Моя оценка - 94/100.

Винный инстаграм @laeugene

Крымский мост Каберне - Саперави 2015

По цвету вино оказалось насыщенней, чем обычные розовые. Светло-лососевый цвет играл легкими оранжевыми тонами. 

Элегантный и сложный аромат с деликатной интенсивностью менялся и раскрывался в бокале, начавшись в первом носе с земляники, мускатной клубники и ноток винификации, перешел во втором носе на фруктово-ягодные тона: малина, груша, нектарин, яблоко, белая слива, и через некоторое время украсился нотками листа черной смородины, карамели и легчайшими цветочными нотками.

Свежий вкус, подстать аромату, переливался в очень длительном послевкусии (13 каудаль) фруктово-ягодными тонами: зеленое яблоко, зеленый крыжовник, не очень спелый нектарин, легкая брусничная нотка, нотка пивных дрожжей и кислинки спелого барбариса. Несмотря на обилие зеленых фруктов, кислотность у вина оказалась умеренной, приятной и освежающей. Очень хороший баланс между мягкостью и жесткостью. Алкоголь приятно согревал и тактильно не выступал за 12,5%.

Под Fanagoria Винодел&Сомелье Cabernet Franc Rose подойдет индейка, суши с рыбой, салат оливье, салат из свеклы с молодым сыром, хамон, жареная в кляре рыба, паровая рыба в белом соусе и... в общем диапазон оказался удивительно широк.

Вино удивило. Вином довольна. Браво Фанагория!

STA-fox, otzovik.com

Винодел&Сомелье Cabernet Franc Rose

Аромат фруктовый, умеренно-интенсивный, раскрывающийся, чистый, сложный, свежий и приятный, хорошего качества. 

Если бокал не вращать, а только поднести к носу: цитрусовые нотки, похожи на лайм и мандарин, яблочные нотки и ноты листа красной смородины. По верхней стенке бокала аромат сладковатый: груша чуть подвяленная, ноты груши-дюшес, нотки хмеля и чуть-чуть медовые нотки.

После вращения бокала в чаше проявляются: яблоко, лист черной смородины, ноты цедры лимона и легкие травянистые нотки.

Вкус интенсивный, фруктовый, освежающий, с легкими травянистыми нотами и с легкой минеральной ноткой. Во вкусе: зеленый крыжовник (в аромате его не почувствовала), зеленое яблоко, цитрусовые ноты, лайм, зеленый абрикос.

Кислотность свежая, приятная, яркая.

Гастрономическая пара: дары моря, салаты из морепродуктов без уксусной заправки под оливковым маслом, устрицы. 

Интересное вино, необычное для вин российского производства. Мне понравилось. Довольна.

STA-fox, otzovik.com

Винодел&Сомелье Sauvignon Blanc

Вино очень не похоже на другие вина, конечно все дело вкуса, но любителям красных сухих дорогих вин точно придется по вкусу. Вино хорошо как для торжественных случаев, так и для романтического вечера. Однозначно рекомендую к покупке.

nadenkaw, otzovik.com

Пти Вердо

Аромат: сложный, сначала подвяленная слива, затем тона землистости (но они быстро ушли) и потом их сменил аромат темных ягод (терн, черноплодная рябина) и шоколада. Вкус: вас встретит яркая кислотность, которая быстро исчезнет, мягкий танин и в конце приятное, но непродолжительное послевкусие. Вкус этого вина будет продолжением аромата, что делает это вино довольно гармоничным. Я бы предложила вам это вино к утке с ягодным соусом, к салату с ростбифом и другим легким мясным блюдам.

Винный инстаграм @kseniadrinker

The Lines Саперави - Красностоп - Цимлянский черный

Анкета соискателя!
Фамилия *
Имя *
Отчество
Телефон *
Эл. почта *
Город проживания *
Желаемая вакансия *