Потребительский отзыв об игристом белом полусладком вине «Фанагория»

Когда в гости приходят подруги - любительницы сладенького, самое время достать бутылочку игристого полусладкого от Фанагории. С ней мы чудесно отметили начало наступившего 2016 года. Хоть я и не любительница полусладких игристых (предпочитаю брют), но отметила с большим удовольствием, что этот экземпляр не грешит излишней сладостью. Пьётся легко, с удовольствием, способствует непринуждённой женской болтовне! Аромат гармоничный, очень лёгкий, цветочно-фруктовый, с лёгкими медовыми оттенками. Как сказала подруга "весенний, будто гуляешь по цветущему саду". Вкус соответствует аромату - зелёное или белое яблоко, виноград тайфа, лёгкая горчинка грейпфрута. Послевкусие непродолжительное, приятное. Перляж бурный, большое количество мелких пузырьков, но не слишком продолжительный. Подруги получили удовольствие, как мне показалось. Мне первый бокал был в радость, а следующий уже излишне сладковат. Но для любителей брюта, я считаю, это нормально. Вообще вино с хорошим балансом кислотности, совсем не приторное, как часто бывает в этой категории. Спасибо Фанагории за то, что украсило наш девичник!

Светлана Горбуненко, кулинарный блогер, Омск