Отзыв винного блогера о вине «Крю Лермонт Пино Нуар 2015»

Платье гранатового цвета с оттенком апельсиновой кожуры, прозрачное, блестящее. Просочившись сквозь воздушный занавес с клубнично-цветочным оформлением, чёрная вишня меняет маски, сочетаясь то с подкопчёнными специями, акцентированными гвоздикой, то с шоколадом и бренди, то со смесью табака и подлеска. Финальную сцену сыграла приятная животинка в новых лайковых перчатках, подчеркнув чувство стиля и элегантность. Среднетелое вино с прекрасным балансом среднего уровня кислотности, тонких упругих танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей. Концентрированный вкус наделён живостью и хорошо воспитан. Наилегчайший маслянистый тон смягчает фруктовую экспрессию: клубника, земляника, черная вишня, рябина, клюква, ягодная пастила. Придают глубину пряно-шоколадно-кофейно-миндальные оттенки, сливающиеся с изящными древесными волокнами. Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, с очаровательной пикантной горчинкой в окончании. В итоге привлекательное, сложное вино с очень хорошей структурой, которая на данный момент проявила небольшую жёсткость, но время это поправит. Осталось ощущение, что вкус не полностью раскрылся, тем не менее, все участники дегустации получили удовольствие. Фантастическое соотношение цена-качество! Оценка: 88-89 баллов.

Ольга Уколова, olga-ukolova.livejournal.com