Потребительский отзыв о вине «Крю Лермонт Мерло 2011»

Автор отзыва: Евгений Шобанов, дизайнер, г. Москва

Цвет вишнёво-гранатовый, блестящий. Аромат плотный, вязкий, обволакивающий, в букете сливочная ваниль на фоне старой кожи, тонкие табачные ноты в окружении ассорти из цукатов сливы, вишни и ежевики; корица, лакричные тона в глубине. Вкус сбалансированный, простой, продолжает аромат с уходом в лёгкую пряную танинность со следами жимолости и вишни, кислотность средняя, послевкусие длительное: пряности на фоне дубовых и сафьяновых нот. Весьма приятное, "сочно-томное" вино с интересным, достаточно сложным, развивающимся ароматом без заметных следов старения, отлично подходит к сочной свиной котлете на косточке, обжаренной в прованских травах, с гарниром из простого весеннего салата или картошкой по-деревенски, а также с выдержанными сырами. Пить сейчас.

Мерло
Поделиться в