Дегустационный конкурс Южная Россия 2012

В 2012 году конкурс «ЮЖНАЯ РОССИЯ» пригласил в состав жюри ведущих международных и российских винных экспертов, имеющих богатый опыт работы в конкурсных дегустациях. Дегустационную комиссию возглавил заместитель директора ГУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, д.т.н., профессор, заместитель председателя ЦДК Панасюк Александр. Это - один из наиболее опытных и авторитетных российских винных экспертов, неоднократно принимавший участие и председательствовавший в международных конкурсах. Модератором круглого стола выступил один из ведущих винных критиков России Игорь Сердюк.

Как дубовые бочки делают (иллюстрированное руководство по производству дубовых бочек, Джейми Гуд)

Дубовые бочки имеют жизненно важное значение для производства вина. Они были использованы на протяжении веков для хранения и транспортировки вина, и по сей день используются для ферментации и старения большинства серьезных красных вин, и большого количества белого вина тоже. Это иллюстрированное руководство по их производству, основанное на посещении бондарни на Фанагории, винного завода в России.

Интервью с генеральным директором Фанагории П.Романишиным

Петр Романишин дал интервью ведущему журналисту Вести Интервью Алексею Шулепову.

Сюжет РЕН ТВ

О фанагорийской земле, виноградниках и виноделии.

Роберт Джозеф - посещение Фанагории в 2010 г.

В 2010 году на ОАО АПФ «Фанагория» побывал известный винный журналист и исследователь международных рынков Роберт Джозеф (Лондон). Г-н Джозеф отметил, что он впечатлен успехами, которых достигли лучшие российские винодельческие предприятия за последние годы.  Что же касается «Алиготе Фанагории», по мнению Р. Джозефа, судя по всему, фанагорийский терруар больше  подходит для этого сорта, чем его родина - Бургундия. Во всяком случае, говорит г-н Джозеф, «это «Алиготе», - наверное, сейчас лучшее в мире».