Как открыть бутылку вина методом Port Tongs

Фанагория

Наш бренд-амбассадор Владислав Грацианский демонстрирует метод Port Tongs, который используется для открывания винтажных портвейнов. Задача мастера – избежать крошения старой пробки и попадания ее мелких частиц в вино. Для этого используют специальные чугунные щипцы со скругленными концами. Щипцы раскаляли на огне, накладывали на горлышко, а потом лили на него холодную воду. От перепада температур горлышко ломалось. Романтично, олдскульно, эффектно!

Поделиться в
Анкета соискателя!
Фамилия *
Имя *
Отчество
Телефон *
Эл. почта *
Город проживания *
Желаемая вакансия *