Нюхаем и ощущаем: О боже! У российского вина я никогда не ощущал такой палитры ароматов, тут и перечные нотки чёрного молотого перца и чуть зеленого перца, переспелой черешни, чёрная смородина, нюансы специй, возможно чуть земляных оттенков. Нанюхавшись вином делаем глоток и скажу я вам: «Совсем не дурно! Даже очень хорошо!» Вино очень приятно обволакивает рот, вкус сбалансирован, терпкость чуть ниже средней, кислотность незначительная. Во вкусе те же перечные нотки, черешня, смородина, специи, чуточку древесных ноток, как будто вино доходило в дубовой бочке как минимум полгода. Вино очень зрелое, приятное, полнотелое, хотя год всего лишь 2016, думаю оно составит конкуренцию некоторым зарубежным дорогим выдержанным винам. Даже моя супруга (не любительница сухих вин) отметила, что это первое сухое красное которое приятно пьется, не кислит и не сильно перчит. Возможно это результат купажа трёх сортов винограда и мастерства виноделов! Спасибо Фанагория! Ты даёшь надежду Российскому виноделию!
ILNAR-K, otzovik.com