Пти Вердо

Вино с защищенным наименованием места происхождения «Сенной» красное сухое выдержанное
Сорта: пти вердо
Объем 750 мл
Алкоголь 13%

Особенность винификации. Вино создано из винограда классического европейского сорта «пти вердо» 2019 года урожая, выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Особенность технологии: ручной сбор винограда, мягкая переработка, брожение в пижажных винификаторах при температуре 25 ºС. Выдержка вина производилась в бочках из французского дуба нескольких пассажей в течение 12 месяцев.

Сенсорные характеристики. Вино рубинового цвета. В аромате тона черных фруктов, увяленной вишни, лакрицы, лесной фиалки и специй. Вкус экстрактивный, бархатистый, хорошо структурированный, с приятной свежестью и длительным вишневым послевкусием.

Гастрономические сочетания. К вину отлично подойдут мясные закуски, блюда из дичи, приготовленное на гриле мясо, колбаски.

Рекомендуемая температура: 16–18 ºС

Рекомендованная подача: бокал для красного вина.

Ароматы

фруктово-ягодные: вяленая вишня, темные фрукты
кондитерские: лакрица
растительно-древесные: лесная фиалка
пряные: специи
Поделиться в
Анкета соискателя!
Фамилия *
Имя *
Отчество
Телефон *
Эл. почта *
Город проживания *
Желаемая вакансия *