Зеленое вино. Рислинг – Цитронный Магарача – Мерло

Зеленое вино. Рислинг – Цитронный Магарача – Мерло

Сорта: рислинг рейнский, мерло, цитронный Магарача

Объем:

1) 750 МЛ

Сахар: 10 г/дм 3 Алкоголь: 10%

Технология производства
Вино создано из собственного фанагорийского винограда сортов «рислинг рейнский», «цитронный магарача» и «мерло», которые наилучшим образом проявляют свои сортовые характеристики на землях Таманского полуострова. Частичный ручной сбор урожая при уровне сахара 160-190 г/л и кислотности 7-10 г/л. Ферментация сусла-самотека при температуре 14-18 ºС. Использовалась технология остановки брожения холодом.


Дегустационные заметки
Вино розового цвета.

В аромате тонкие ягодно-фруктовые тона. 

Вкус свежий, сочный, хрустящий с длительным фруктовым послевкусием.


Гастрономические сочетания
Вино гармонично сочетается с салатом с морепродуктами, блюдами из рыбы и блюдами из белого мяса.


Рекомендуемая температура подачи: 
8 – 10 ºС.


Рекомендованная подача:
бокал для белого вина.

Сорта винограда
рислинг рейнский
мерло
цитронный Магарача
Поводы
На каждый день
Встреча с друзьями
Сахар
Полусухое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
до 1000 рублей
Крепость
менее 12%
Ароматы
фруктово-ягодные