Чача Aqua Vitae 10 лет

Чача Aqua Vitae 10 лет

Сорта: бианка Алкоголь: 41%

Технология производства. 


Винный дистиллят получен методом двойной перегонки в медных кубовых установках из сока винограда сорта «бианка» 2009 года урожая, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Дистиллят выдерживался не менее 10-ти лет в бочках из скального кавказского дуба средней степени обжига; в течение всего процесса выдержки бочки не менялись. В отличие от 10-летних российских коньяков чача Aqua Vitae создана из спиртов одного года урожая без добавления сахарного сиропа и колера. 


Тираж:


2970 бутылок.


Сенсорные характеристики.


Цвет золотистый. Аромат плодово-фруктовый с оттенками абрикоса, инжира, персика, груши и ванили. Вкус мягкий, маслянистый с приятным фруктовым послевкусием.


Рекомендованная подача:


бокал формы «тюльпан».

Сорта винограда
бианка
Поводы
В подарок
Сахар
Сухое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
2000-5000 рублей
Крепость
40-45%
Ароматы
бензин
деготь
Выдержка
От 10 лет
Отзывы
Отзыв Алексея Петрова о виноградной водке «Чача Aqua Vitae»

Цвет: приятный, светлый, соломенный. Нальешь в винный бокал и легко спутаешь с белым вином. Аромат: приятный, сладкий. В первых тонах сдоба, эдакая свердловская булочка. Глубже - больше фруктовых ноток: сливовая пастила, курага, плодовое повидло. Вкус слегка сладковатый в первых тонах, приятно маслянистый. Пьется легко и чуть подсушивает после глотка, оставляя в послевкусии легкие фруктовые оттенки. Общее резюме: довольно милый напиток, который должен прийтись по вкусу как мужчинам, так и женщинам. Упакованный в довольно солидную, брутальную упаковку, я полагаю, будет часто приобретаться на подарок и вряд ли кого в этом статусе разочарует.

Алкогольный блог av-petrov.livejournal.com