Объем:
1) 750 МЛ
Технология производства
Вино создано из винограда классического европейского сорта «мерло» с лучших фанагорийских виноградников региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге в ёмкости из нержавеющей стали.
Дегустационные заметки
Вино рубинового цвета.
В аромате тона ягод, черных фруктов, мака, сдобы.
Во вкусе вино мягкое, бархатистое, с длительным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания
В качестве гастропары вино отлично подойдёт к запечённой свинине, блюдам из баранины и ягнятины с пряными травами, пасте с насыщенным томатным соусом.
Рекомендуемая температура:
14 – 16 ºС.
Рекомендуемая подача:
бокал для красного вина.
Мягкое, бархатистое вино рубинового цвета, от которого я в общем-то многого не ожидала. Но оно меня удивило. В меру терпкое, с тонами черных ягод и фруктов.
Анна Русских, винный энтузиаст, atlanta-s.livejournal.com.
И вновь уже полюбившееся «Фанагория Мерло 2016», но не простое, а F-Style – для элиты! Красное/сухое, район трёх соток. «Преобладание тонов чёрных фруктов, мака и СДОБЫ» – говорят нам создатели, и они чертовски правы... действительно, сдоба! Мягкое и насыщенное, пьётся легко, способствует развязыванию непринужденной беседы, рождает мысли о побеге из холодного урбана поближе к природе. В общем, очищает разум, но одновременно будоражит сердце.
Винный инстаграм @vinchik300
Пожалуй, одна из любимых линеек у «Фанагории» – F-Style. Вкус яркий, терпкий с длительным послевкусием. Рекомендую после открытия бутылки дать вину подышать, тогда оно становится мягче. Я бы назвала это вино осенним, когда на улице холодно, это вино согревает :)
Винный инстаграм @mosolova_svetlana
Вино не слишком ароматное по запаху, но очень выразительное во вкусе. На мой взгляд, перед тем как отпить глоток, лучше чтобы вино немного постояло в бокале нетронутым, тогда вкус становится мягче. Вино пьянящее, очень сухое, насыщенное, но вместе с тем пьется оно легко. Я обязательно приобрету его еще и рекомендую.
La_Bohème, irecommend.ru
Прозрачное вино насыщенного рубинового цвета. Аромат приглушенный, чистый сортовой, достаточно сбалансированный. Во вкусе яркое, полнотелое, округлое, с мягкими танинами, нотами спелых сочных красных фруктов. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет положительное впечатление.
Винный гид, портал Роскачество