Rose. Каберне Фран

Rose. Каберне Фран

Сорта: каберне фран Алкоголь: 13%

Происхождение винограда – Россия

Год урожая – 2021


Особенности винификации. 


Вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне фран», выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Использовался метод кратковременной криомацерации мезги, благодаря чему из красного сорта винограда получилось вино светло-розового цвета. Брожение в стали при контролируемой температуре.


Сенсорные характеристики. 


Цвет – нежно-розовый.

В аромате выражены сортовые оттенки винограда: тонкий и нежный, он раскрывается тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.

Вкус  свежий, гармоничный с приятным длительным послевкусием.


Рекомендуемая температура: 


10 – 12 ºС.

Сорта винограда
каберне фран
Сахар
Сухое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
до 1000 рублей
Крепость
12-15%
Ароматы
вишня
клубника