Rose. Каберне Совиньон

Rose. Каберне Совиньон

Сорта: каберне совиньон Сахар: 13,0 г/дм3 Алкоголь: 13%

Происхождение винограда – Россия

Год урожая – 2021


Особенности винификации.


Вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне совиньон», выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Использовались технология остановки брожения холодом и метод кратковременной криомацерации мезги, благодаря чему из красного сорта винограда получилось вино светло-розового цвета.


Сенсорные характеристики.


Цвет – светло-розовый.

Аромат – изящный, с сортовыми признаками винограда,

раскрывается ягодно-фруктовыми нотами с клубничными оттенками.

Вкус –  сочный, мягкий с продолжительным послевкусием.


Рекомендуемая температура: 


10 – 12 ºС.

Сорта винограда
каберне совиньон
Сахар
Полусухое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
до 1000 рублей
Крепость
12-15%
Ароматы
фруктово-ягодные
клубника