Школа вина «Фанагории» в Санкт-Петербурге

Уважаемые любители и ценители хорошего вина!

Приглашаем вас пройти обучение в «Школе вина Фанагории» в Санкт-Петербурге, организованный совместно с винным проектом Wine Geek. Винный курс – это удачный комплекс информации о мировом и отечественном виноделии. «Школа вина» позволяет в короткие сроки получить базовую информацию о винах и виноделии, стать «профессиональным покупателем» и расширить свой кругозор в компании интеллигентных людей.

Занятия ведут

Евгений Эргардт

• Бренд-амбассадор «Фанагории» по Северо-Западному округу.
• Организатор винных мастер-классов и дегустаций в Санкт-Петербурге.

Вероника Смирнова

• Тренинг-менеджер виноторговой компании FORT.
• Полуфиналист различных конкурсов сомелье (Балтийский кубок 2018, Personal cup «Лиги сомелье» 2018).
• Победительница IV конкурса Wine People Trophy Russia (2021)
• Серебряный призёр I конкурса Russian Wine Trophy (2021)
• Серебряный призёр VI Женского Конкурса Сомелье (2021)
• Бронзовый призёр XX конкурса Russian Sommelier Contest (2021)
• Победительница конкурса Baltic Cup Of Cavists (2020)
• Серебряный призёр III конкурса Wine People Trophy Russia (2019)
• Бронзовый призёр II Женского Конкурса Сомелье (2017)
• Обладатель диплома WSET3

Отзывы о Школе вина «Фанагории»

Записаться в «Школу вина» или задать вопросы можно по телефону +7 921 338-56-93 или с помощью электронной почты ergardt.eugeny@gmail.com.

Адрес проведения занятий: Московский пр-т, 37/1, «Винотека Форт».

Программа винных курсов в Санкт-Петербурге

Занятие № 1: Вводная. История виноделия. Вторник 19:00 - 21:45

Занятие № 2: Виноделие Старого Света. Четверг 19:00 - 21:45

• Виноделие Европы.
• Основные сорта винограда.
• Особенности виноделия разных стран.
• Понятие автохтонных сортов.
• Виноделие Франции, классификация, основные регионы.
• Виноделие Италии, классификация, основные регионы.
• Виноделие Испании и Португалии, классификация и особенности виноделия, основные регионы.
• Дегустация вин самых ярких представителей изучаемых регионов.

Занятие № 3: Виноделие Нового Света. Вторник 19:00 - 21:45

Занятие № 4: Российское виноделие. Четверг 19:00 - 21:45

• История Российского и Советского виноделия.
• Винодельческие регионы СНГ. 
• Кубанское виноделие. Хозяйства.
• Автохтонные сорта России и Кавказа.
• Винодельческие хозяйства «Фанагория».
• Дегустация вин самых ярких представителей изучаемых регионов.

Занятие № 5: Игристые вина мира. Вторник 19:00 - 21:45

Во время этого обучающего семинара вы узнаете, какие бывают методы производства игристых вин, и как метод производства влияет на стиль конечного продукта, где ещё кроме Шампани делают качественные игристые вина. Почему неправильно называть любое игристое «шампанским», и с чем сочетать игристые вина.

• Технология производства.
• Игристые Франции: от Шампанского до креманов.
• Игристые вина Италии и Испании.
• Игристые вина Нового Света: Чили, Аргентина, ЮАР, Австралия, Россия.
• Дегустация вин самых ярких представителей изучаемых регионов.                                                                                                                          

Продолжительность одного занятия – 3 часа. Стоимость курсов составляет 8000 рублей. 

Специальное предложение: приведи друга и стоимость обучения составит 6500 рублей. 

По окончанию курсов выдается сертификат. 

Чтобы записаться в школу вина, пожалуйста, заполните все поля формы выше. 

Заполнив и отправив эту форму, вы выражаете свое согласие на получение новостей от винодельни «Фанагория».

Все поля, помеченные * – обязательны для заполнения.