Рислинг

Вино географического наименования белое сухое выдержанное
Сорта: рислинг рейнский
Объем 750 мл
Алкоголь 12-14%

Произведено из винограда сорта «рислинг рейнский», выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Особенность технологии: ручной сбор винограда, мягкая переработка, брожение при низкой температуре. Выдержка вина производилась в емкости из нейтральной нержавеющей стали в течение двух лет.

Аристократичное вино светло-соломенного цвета. В сложном аромате преобладают тона выдержки, яркие петрольные и минеральные ноты в сочетании с оттенками розового грейпфрута, цедры лимона и луговых трав. Вкус строгий со звенящей кислотностью и длительным минеральным послевкусием, что открывает огромные возможности для гастрономических сочетаний.

Награды

Ароматы

фруктово-ягодные: грейпфрут, лайм, цедра лимона
растительно-древесные: луговые травы
другое: петрольные ноты

Отзывы

Потребительский отзыв о вине Крю Лермонт Рислинг 2014

Отличное вино с ярким послевкусием. Искренне рад, что среди российских вин появляются такие качественные образцы! 

Автор отзыва: Павел Артамонов, директор направления маркетинговых продуктов ООО «Дабл»
Потребительский отзыв о вине Крю Лермонт Рислинг 2014

Получил большое удовольствие от белого рислинга Cru Lermont. Спасибо!

Автор отзыва: Олег Волкош, президент ГК «Медиа Артс»
Отзыв винного блогера о вине Крю Лермонт Рислинг 2014

Внешний вид: соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Аромат: выраженный аромат очень хорошего качества, в котором выделяются ноты зеленого яблока, цедры цитрусовых, цветочные тона. В развитии дополняется растительными оттенками (степные травы) и легким намеком на гудрон. Округлое вино со средним телом, очень высоким уровнем кислотности. Сбалансированное. Вкус интенсивный, чистый с оттенками цитрусов, зеленого яблока и ананаса. Среднее по продолжительности послевкусие.

Моя оценка: 84 балла.

Общее впечатление. Слегка закрытое в первом носе, требуется время для развития. Комплексный гармоничный аромат с характерными сортовыми характеристиками. Во вкусе элегантное с хорошей структурой, стилистически соответствующее аромату, со слегка «выпирающей» кислотностью и недостаточно продолжительным послевкусием. ИМХО, еще в молодом для себя возрасте, будет развиваться. Можно пить сейчас, но интересней попробовать через 6–12 месяцев. Температура подачи 8–10 °С.

Автор отзыва: Роман Кудрявцев, winejumper.livejournal.com
Отзыв винного блогера о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

Аромат: свежий, чистый, очень цветочный и фруктовый (спелый персик, цедра лимона, цитрусовые, ананас, зеленое яблоко, крыжовник, через час появился характерный для сорта, керосинный тон, но сейчас, спустя 4 часа, ароматика вся сошла на нет. Вкус: хорошо охладила его, поэтому во рту достаточно свежее, чистое, фруктовое, легкая терпкость с горчинкой, но вот кислотность отвлекает. Мне вино, в целом, понравилось. На ужин было хорошо, а на природе, летом - будет еще лучше. Стоит отдать должное «Фанагории»: добротный российский «Рислинг» за реальные деньги (~500?).

Автор отзыва: Дарья Гежа, винный блогер, г. Краснодар
Отзыв винного критика о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

Удивительный «Рислинг» от Фанагории. Минеральный, с замечательными травами, цветами и цитрусовыми в аромате. Немного высоковата кислотность, что в общем-то свойственно «рислингам». Звонкое, с лаймом и белыми цветами во вкусе. Долгое послевкусие с минеральным финишем. Отличное сочетание с запеченным белым амуром.  Алкоголь в вине, по всей видимости высокий, больше 13, как кажется. Но это становится заметно только в недоохлаждённом вине. Отличный летний партнёр к рыбе и салатам.

Источник отзыва: «Российское виноделие», facebook.com/RossijskoeVinodelie
Потребительский отзыв о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

А у меня сегодня паста нери в сливочном соусе с морепродуктами с черным перцем. В сопровождении с «Рислингом» от «Фанагории» линейки «Крю Лермонт» от 2012 г. Цвет светло-соломенный с лёгким зеленоватыми отблесками, для 2012 года очень красивый «моложавый» цвет. Аромат довольно изящный, не выпирающий с тонами полевых трав, сена и цитрусовых фруктов - лайма, грейпфрута. Пустой бокал пахнет ярче, душистей, немного даже что-то от «гевюрцтраминера».  Вкус сочный с приятной свежей кислотностью, довольно ощутима приятная сладость, что скругляет вино, делает его не таким колючим («рислинг» - очень кислотный сорт) и легким минеральным послевкусием. Мне напомнил некоторые австрийские типы «рислинга». Очень гастрономичное вино и с отличным балансом. Интересное вино, буду покупать. И следить за винтажами. 

Автор отзыва: Виталий Яковлев, винный энтузиаст, г. Краснодар
Отзыв Валерии Иванниковой о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

Новинка Фанагории этого года. Аромат средней интенсивности, фирменный для белых выдержанных фанагорийских вин маслянистый тон облепихового масла, оттенки цветочного меда, тропических фруктов, алоэ, алычи. Вкус соответствует аромату, полный, плотный, с высокой кислотностью, оттенками цитруса, желтого и зеленого яблока, цедры грейпфрута, пряных перечных нот. В длительном послевкусии сок и цедра грейпфрута, белый перец. Добропорядочное, плотное, вкусное, освежающее вино. С барабулькой было отлично: "жирненькое" вино к жирненькой рыбке. Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

Источник отзыва: винный блог tasting-of-life.livejournal.com
Отзыв винного критика о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

Цвет золотистый с зелеными отблесками. Аромат насыщенный, тропический фрукты, цитрусовые и "нефтянка". Вкус: цитрусовые, грейпфрут и лайм, ананас и тропические фрукты. Рейтинг: 16/20. Хорошее вино, да и вся линейка Cru Lermont достойна внимания.

Источник отзыва: винный сайт и блог stilovino.ru
Отзыв винного блогера о вине Крю Лермонт Рислинг 2012

Глаз. Золотисто-соломенный с золотистыми отблесками. При визуальном анализе, при разливе в пустой бокал - легкий остаточный углекислый газ, который быстро исчезает. Нос. Средней интенсивности, яркий, хорошего качества. В аромате: белые фрукты (персик), цитрусовые (лайм, грейпфрут), травянистые и минеральные оттенки гармонично переплетены с петрольными тонами (бензин), в развитии вино дополнено тропическими и медовыми нюансами. Рот. Среднетельное, яркое, обволакивающие вино с свежей кислотностью, во вкусе: цитрусовые (грейпфрут, лайм), зеленое яблоко, ананас и минеральные оттенки. Вино обладает легкой горчинкой и средним по продолжительности послевкусием. Также сложилось впечатление некоторого дисбаланса алкогольной составляющей, но это не сильно портит общее впечатление.

Вывод. Качественно исполненное и гастрономичное вино, интересно будет проследить за развитием спустя определенное время. В дегустационном сете вино показало хорошее соотношение цена/качество и было отмечено многими участниками как достойный представитель российского виноделия.

Автор отзыва: Павел Кириллов, винный блогер, г. Москва
Поделиться в