Отзывы

Источник отзыва: винный блог tasting-of-life.livejournal.com

Аромат со сладковатыми нотами клубничного варенья, засахаренной клубники, сливочной карамели, в развитии – земляничное варенье. Вкус свежий, соответствует аромату, минеральный; клубничное варенье, земляника. Послевкусие ср. продолжительности; цедра, клубника, приятная горчинка мяты и розового перца. С одной стороны понятное коммерческое вино с девочковой ароматикой, с другой – подкупает минаральными оттенками и хорошей кислотностью. Гастропару подобрать достаточно сложно, я бы рекомендовала вино на аперитив в весенне-летний сезон. Хорошо охладить и даже можно добавить кубики льда (если захочется снизить уровень сладости). Могу смело рекомендовать всем любителям полусладких вин.

Каберне розовое

Автор отзыва: Aleks WineLover, facebook.com

Цвет гранатовый. В аромате чёрная смородина, приправы и сырные ноты. Вкус средней танинности; барбарис, тёрн, кислинка красной смородины. Послевкусие длительное с ягодной оскоминой. Неплохое, гастрономическое вино. Идеально подходит к стейку.

Каберне

Автор отзыва: Aleks WineLover, facebook.com

Цвет соломенный. Аромат цитрусовый; монпансье, нарцисс и персик. Во вкусе зелёное яблоко и нектарин. Послевкусие среднее, согревающее. Гармоничное и приятное вино. Отлично подходит к запечённым роллам.

Шардоне

Автор отзыва: Арсений Наливай, винный инстаграм @arseniinalivai

Привет, человечество! «Фанагория» радует всё больше и больше. «Каберне» из линейки Fine Select –  демократичное по цене и полусладкое по сути – радует приятным терпким вкусом чернослива, ягод и чуть горьким послевкусием грецких орехов.

Каберне

Источник отзыва: журнал о хороших и недорогих винах Wine For Dinner, @wfd_nn

«Жемчужно», ароматно, с остаточной сладостью… Ах, да! Еще оно белое, но сделано из красного винограда. «Нос», конечно, крутой. Луговые цветы, сирень, тропические фрукты, лесные ягоды, какой-то тортик-десертик. А вот вкус уже уступает… Сахар, а за ним – фрукты, белая смородина, малозаметные оттенки меда. Все прячется-скрывается. В общем, дижестивно-праздничный, но приятный и необычный напиток. Пейте с чем угодно.

Blanc de Cabernet

Источник отзыва: винный инстаграм @vinchik300

И вновь уже полюбившееся «Фанагория Мерло 2016», но не простое, а F-Style – для элиты! Красное/сухое, район трёх соток. «Преобладание тонов чёрных фруктов, мака и СДОБЫ» – говорят нам создатели, и они чертовски правы... действительно, сдоба! Мягкое и насыщенное, пьётся легко, способствует развязыванию непринужденной беседы, рождает мысли о побеге из холодного урбана поближе к природе. В общем, очищает разум, но одновременно будоражит сердце.

Мерло

Автор отзыва: Светлана Горбуненко, кулинарный блогер, sago-cuisine.livejournal.com

Представьте себе соломенно-золотистый цвет с нежными пузырьками, устремляющимися ввысь спиралью! Так бы смотрела и смотрела :) А какой нежный аромат – тёплого летнего утра, свежего сада, наполненного переплетением нот груши, персика и липового мёда. Вкус ему соответствует – свежий, фруктовый, нежный с хорошей кислотностью, но без резких нот. С приятным сливочным послевкусием. Брют отлично сочетался со слабосолёной сёмгой, сырами, новым моим салатом с кальмарами. Винодельни «Фанагория» большое спасибо от всех брютоманов за такое красивое игристое!

Blanc de Blancs брют

Автор отзыва: Светлана Горбуненко, кулинарный блогер, sago-cuisine.livejournal.com

Как ни пытаюсь я приобщить своих подруг к брюту, но любовь к леденцам и карамелькам не перешибить ничем! Нет, хозяйке, конечно, оказали уважение, продегустировали с ней не без удовольствия и фанагорийский брют, но пальму первенства отдали полусухому игристому Fanagoria Caberbet Franc 2016.

Игристое элегантного лососевого цвета, перляж бурный, но не слишком продолжительный. Клубника, малина, карамель «клубника со сливками», минеральные тона. Как поэтично выразилась одна из подруг, «аромат пыльного сада после небольшого дождя». В общем, лета нам хочется, друзья, грядки с клубникой и лютиков-ромашек! Удачно сочетается с фруктами и нежными сырами. Хорошо подошло, как ни странно, к пряной утиной грудке. Хотя, может, и не странно, там как раз перекликаются ноты красных ягод. И даже черемуховый торт с легким сливочным кремом и вишенкой не противоречил данному игристому.

Каберне Фран полусухое розовое

Источник отзыва: блог taxin.livejournal.com

Цвет: светло-золотистый. Аромат раскрывается нотами леденцов, чайной розы, зеленого яблока, цитрусовых. Нормальный мускатный тон. Вслепую узнаваем. Сразу можно сказать – «мускат». Во вкусе мы имеем ноты цитрусов, лимонного монпансье, зеленого яблока. Кислотность ярко выражена, перльяж устойчивый, красивый. Короткое, непродолжительное послевкусие. Баллов 84. Пить здесь и сейчас.

Мускат Оттонель брют белое

Источник отзыва: irecommend.ru

Одно время мне нравилось вино «Лыхны», стоимость которого составляла 450-500 руб., но я нашла ему более бюджетную замену, которая даже превзошла его! Речь идет о каноническом кагоре (сладкое красное) Fanagoria 1957 NR. Самое главное – цена: 190-270 руб. Раньше я думала, что чем дороже вино, тем оно лучше и вкуснее, но практика показала обратное. Итак, внешний вид: ничего вычурного и замысловатого, вполне хороший вид и форма, все стандартно. Цвет: насыщенный, глубокий, истинно винный цвет. Аромат: по своему опыту скажу, что домашние сладкие вина и кагоры зачастую попахивают спиртом, а кагор «Фанагории» имеет совсем легкий, едва уловимый запах спирта. Но всякий алкоголь имеет запах, все-таки не вишневый сок. Вкус: пожалуй, самая приятная характеристика вина, оно имеет неповторимый вкус. Очень вкусное вино!

Кагор канонический