Отзыв винного блогера о вине «Винтаж Шардоне 2015»

Светло-лимонного цвета с янтарно-золотистым оттенком, блестящее. Нежные цветы и робкие нотки кремния. Последние по мере аэрации обретают уверенное лидерство в окружении цитрусовой свежести. Однако появление в букете нот айвы, яблока и ананаса усиливает фруктовую составляющую и с лёгкостью восстанавливает минерально-фруктовое равновесие. В качестве обрамления – резная древесность со штрихами дыма и миндаля. Среднетелое со смещением к полному вино с хорошим балансом освежающей кислотности и согревающей крепости. Вино проявляет во рту маслянистость, которая взаимодействует с хрустящей кислотностью, перерастающей в минеральность. Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса с горьковато-солоноватым окончанием. Сдержанное, элегантное, с хорошей структурой вино.

Винный инстаграм @wine_maniac17

Шардоне
Поделиться в