Фанагория Гранд, 40 лет

Коньяк российский
Сорта: алиготе, рислинг рейнский, ркацители, шардоне
Объем 700 мл
Алкоголь 40%

Особенности производства. Коньяк произведен по классической технологии, из коньячных спиртов, выкуренных методом двойной дистилляции в медных кубах объёмом 500 литров, из винограда сортов «шардоне», «ркацители», «алиготе» и «рислинг» урожая 1977 года.

Сложный и насыщенный букет коньяка сформировался благодаря созданной коньячными мастерами «Фанагории» уникальной композиции дистиллятов, выдержанных не менее 40 лет в бочках из кавказского, французского (лимузенского) и американского дуба.

Сенсорные характеристики. Коньяк золотисто-янтарного цвета. В аромате коньяка ярко выражены специфические тона самшита и экзотических фруктов, а также присущие старым коньякам смолистые нюансы, оттенки сухофруктов, кедрового ореха и соленого шоколада. Вкус экстрактивный, но мягкий, бархатистый, с длительным смолисто-солоноватым послевкусием.

Рекомендованная подача: бокал формы «тюльпан».

Внимание! Данный образец - отличный вариант подарка для почитателей коньяка 1977 года рождения.


Мы гарантируем точное соблюдение всех традиционных технологий производства коньяка, а также тщательный контроль качества винограда, дистиллятов и всего процесса выдержки.

Ароматы

растительно-древесные: кедровый орех, миндаль, самшит, сухие травы, хвоя, цветы
пряные: лавровый лист
эмпирематические: смола
фруктово-ягодные: сухофрукты, экзотические фрукты
кондитерские: шоколад

Отзывы

Отзыв Валерии Иванниковой о Fanagoria Grand, 40 лет

Аромат интенсивный, объемный, свежий, смолянистый, жаркое южное лето и прогретое дерево, миндаль, душистые цветы в сосновом лесу, сухая трава. Вкус с заметной пронзительной кислотностью, приятной сладостью сухофруктов. Послевкусие длительное, сладкое, смола, чернослив, молодой зеленый фундук, хвоя, лавровый лист. На мой взгляд получился прекрасный образец российского коньяк в южном стиле, но без излишней тяжести и «восточного базара». Достойно и красиво.

Винный гид и блогер @russianwines

Поделиться в