Brûlé. Cuvee. Брют белое

Brûlé. Cuvee. Брют белое

Сорта: мерло, пино нуар, шардоне

Объем:

1) 750 МЛ

Алкоголь: 11,0-13,0%

Технология производства
Игристое вино создано из винограда классических европейских сортов «шардоне», «пино нуар» и «мерло», выращенных на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова по традиционной французской акратофорной схеме «шарма». «Фирменным» секретом «Фанагории» является частичная выдержка вин, входящих в «Cuvée», в дубовых бочках в течение 12 месяцев.


Дегустационные заметки

Цвет соломенный.

Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная, с выраженной насыщенностью.

Аромат тонкий, многогранный, с выраженными сортовыми особенностями винограда.

Вкус свежий, гармоничный, структурированный.


Гастрономические сочетания

Подаётся в качестве аперитива, к закускам  из морепродуктов, зелёным салатам, фруктовым десертам. Отличное сопровождение к горячим закускам с моллюсками и морепродуктами.                                                


Рекомендуемая температура

6 – 8 ºС


Рекомендованная подача:

бокал для игристого вина «флюте» или бокал для белого вина.

Сорта винограда
мерло
пино нуар
шардоне
Поводы
В подарок
Встреча с друзьями
Сахар
Брют
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
до 1000 рублей
Крепость
менее 12%
Метод производства
Метод Шарма