Технология производства
Игристое вино создано акратофорным (резервуарным) методом из винограда классических европейских сортов рислинг рейснкий, пино гри и мерло 2024 года урожая , выращенных на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова.

Дегустационные заметки

Игра мелкодисперсная, светло соломенный цвет. 

В аромате выражены тона белых фруктов и цветов: акация, липа. 

Вкус свежий, гармоничный.

Гастрономические сочетания

Рекомендуем сочетать вино с салатами из курицы, легкими овощными закусками, морепродуктами, слабосоленой рыбы или свинины, речной и черноморской рыбой, а также с канапе и брускеттами со слабосоленой рыбой и икрой.

Рекомендуемая температура подачи: 
8-10 ºС

Рекомендованная подача:

бокал для белого вина.