Технология производства:
Вино создано из винограда из винограда сортов пино нуар и мерло, выращенного на собственных виноградниках «Фанагории» в уникальных климатических условиях Таманского полуострова. Вино приобретает свой красивый нежно-розовый цвет в результате непродолжительного настаивания сусла на кожице виноградных ягод при низкой температуре. Технология «холодного брожения» позволяет сохранить в вине фруктовую свежесть.

Дегустационные заметки:
Изящный аромат наполнен приятными оттенками полевых цветов и красных ягод: малины, красной смородины, земляники. Вкус освежающий, легкий, с приятным балансом бодрящей плодовой кислотности и легкой сладости.

Гастрономические сочетания:
Дружелюбное летнее вино, которое в охлажденном виде (до 9-12 градусов) можно предложить в качестве аперитива. Оно также отлично подойдет под широкий ассортимент холодных закусок, фруктовых и овощных салатов, под сырное ассорти и плато с морепродуктами.

Рекомендуемая температура подачи:
10 – 12 С