4 вина “Фанагории” в топе “Винного гида” Роскачества

В топ рейтинга самых качественных вин страны «Винный гид России – 2024»:  вошли 4 вина “Фанагории”, сразу три красных и одно белое. В пятерку лучших белых вошло полусухое белое вино урожая 2022 года “F-Style Рислинг”, а среди 10 лучших красных “ Формула Q” , “Декантер Саперави” урожая 2017 года и Saqra урожая 2020 года.

В 2024 году исследовано более 750 вин, среди них 197 товаров – это белое тихое вино, 275 – красное тихое вино. Вина “Фанагории” получили заслуженные высокие оценки экспертов и 4 места в топе рейтинга.

F-Style. Рислинг - это фанагорийское вино создано из винограда классического европейского сорта «рислинг рейнский» При создании вина применяют пневматический пресс, ферментация сусла-самотека при контролируемой температуре 14-16 градусов. Используется технология остановки брожения холодом. Вино обладает соломенным цветом, ярким ароматом, цитрусовым, медовым с оттенками лайма, грейпфрута и сладких спелых фруктов. Вкус вина свежий, сбалансированный, яблочно-цитрусовый, минеральный, с медовым послевкусием.

Формула Q - вино создано из винограда сортов каберне совиньон, мерло, красностоп, саперави с лучших виноградников, расположенных в посёлке «Сенной» Таманского полуострова. Выдержка в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.  Это вино темно-рубинового цвета, в аромате которого присутствуют тона черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки. Вкус “Формулы Q” сочный, полный с длительным пряным послевкусием.

Декантер. Саперави создан из винограда автохтонного сорта черноморской группы «саперави» 2017 года урожая, с ограниченного участка виноградников, расположенного близ посёлка «Сенной», на Таманском полуострове. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба – в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. Цвет вина насыщенный темно-рубиновый.В богатом аромате переливаются фруктовые, сырно-молочные, шоколадные и кофейные оттенки, тона спелой вишни, чернослива, шелковицы и фиалки. Вкус бархатистый, сочный, плотный, с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, долгим шоколадным послевкусием. 

Saqra - вино создано из винограда сортов саперави, красностоп и рубиновый магарача с лучших виноградников, расположенных в посёлке «Сенной» Таманского полуострова. Выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев. Это вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками.В богатом и многогранном аромате доминируют тона увяленых ягод ежевики и шелковицы, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалки. Вино глубокое, полнотелое, хорошо структурированное, с бархатными танинами и сладкими нотами ванили и чернослива. Послевкусие яркое и продолжительное.

Исследование и рейтинг Роскачества «Винный гид России» существуют уже семь лет. Для исследования вся продукция приобретается сертифицированными закупщиками только с полки магазинов – так, как это делают обычные покупатели. В 2024 году закупщиками Роскачества было приобретено 755 образцов вина. Каждый образец оценен комиссией в составе не менее 12 экспертов, работавших в сертифицированной Федеральной службой аккредитации лаборатории. Всего в комиссию вошли более 20 экспертов, включая зарубежного специалиста Норберта Кленхарта (Австрия). Комиссия работала под председательством президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна.