Фанагория. Брют белое
Фанагория. Брют белое
Выберите объем:
Технология производства
Создано из винограда классических европейских сортов алиготе, пино нуар, шардоне, совиньон блан, рисус и мерло, выращенных на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Метод Шарма с частичной выдержкой в дубовой бочке.
Дегустационные заметки
Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
Аромат гармоничный с тоном цветущего подсолнуха и спелых белых фруктов.
Вкус свежий, с богатой гаммой фруктово-цитрусовых оттенков и хорошим уровнем кислотности.
Гастрономические сочетания
Рекомендуем подавать к вину салаты с курицей, слабосоленой рыбой или свининой, легкие овощные закуски, морепродукты, речная и черноморская рыба, канапе и брускетты со слабосоленой рыбой и икрой.
Рецепт: Мидии в сметанно-сельдереевом соусе к игристому белому брюту «Фанагория».
Рекомендуемая температура подачи:
6-8 °C.
Рекомендованная подача:
бокал для игристого вина «флюте» или бокал для белого вина.
Награды:
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС «ЮЖНАЯ РОССИЯ 2022», Краснодар
Винтаж 2017 – серебряная медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2022» , 2022
X Черноморский Форум Виноделия, Сочи
Золотая медаль , 2023
Рейтинг игристых российских вин Роскачества, Москва
Винтаж 2018 – вошло в рейтинг белых российских вин Роскачества с оценкой – 3.994/5 (повышенный стандарт), 2019 год, Москва. , 2019
Дегустационный конкурс им. Л. Голицына, Крым
Винтаж 2018 – серебряная медаль на дегустационном конкурсе им. Л. Голицына, Крым, 2019 , 2019
Дегустационный конкурс «Южная Россия 2015»
Серебряная медаль на дегустационном конкурсе «Южная Россия 2015» , 2015
Дегустационный конкурс «Бронзовый виноскоп»
Бронзовый виноскоп 2015 , 2015
16-я Международная выставка «Винорус. Винотех - 2013»
Серебряная медаль на 16-й Международной выставке «Винорус Винотех 2013» , 2013
Дегустационный конкурс «Южная Россия»
Бронзовая медаль на дегустационном конкурсе «Южная Россия - 2011» , 2011
ХIV Международный профессиональный конкурс вин
Серебряная медаль на ХIV Международном профессиональном конкурсе вин 2010 , 2010
Игристое «Фанагория» белое брют – это, по-моему, замечательный аккомпанемент для торжественного мероприятия!
Стив Маттин, вице-президент по продажам и маркетингу «АвтоВАЗ»
Сделать моносортовый игристый бюджетный брют – это всегда хорошая идея. Вот прям прекрасная. Видимо, в «Фанагории» это понимают. Их «белый брют» на рейнском рислинге – это свежее и приятное «базовое» вино к любому поводу. Ничего такого особенного, необычного, однако впечатления хорошие. Типичный аромат, который ассоциируется с минералкой «Ессентуки № 4», подсушенной травой и цитрусовыми фруктами, задает мягкий и освежающий тон. А кислотно-фруктовый вкус все это дело «обрамляет» в очень неплохую и довольно гармоничную картину. Гастрономия тоже стандартная – рыба или морепродукты. И на аперитив, конечно, тоже пойдет.
Не так давно мы пили итальянское игристое из «мюллер тургау» за 500 рублей, эта «Фанагория» стоит 300 рублей (много где продается). По впечатлениям – один в один! Так что вывод напрашивается сам собой. Хороший брют за свои деньги. Маловероятно, что получится найти что-то аналогичное дешевле. Смело берите.
Журнал о хороших и недорогих винах Wine For Dinner, @wfd_nn
Вино светло-соломенного цвета с зелёным блеском. Средняя игристость с пузырьками крупного размера. Аромат с приятным первым впечатлением. Крыжовник, лимонная цедра, банан и зелёное яблоко. Лёгкое вино с очень свежей кислотностью. Готово к употреблению.