Special Reserve сухое розовое

Российское вино с защищённым географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» розовое сухое
Сорта: каберне фран
Объем 750 мл
Алкоголь 13%

Год урожая – 2021

Происхождение винограда – Россия


Технология. Вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне фран», выращенного на лучших участках фанагорийских виноградниках, расположенных на исторических землях Таманского полуострова. Контроль урожайности. Ручной сбор.

Использовался метод кратковременной криомацерации мезги, благодаря чему из красного сорта винограда получилось вино светло-розового цвета. Брожение в стали при контролируемой температуре.

Сенсорные характеристики. 

Цвет – светло-розовый.

В аромате выражены сортовые особенности винограда: тонкий и нежный он раскрывается тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины.

Вкус свежий, округлый, гармоничный.

Рекомендуемая температура: 10-12°С

Ароматы

фруктово-ягодные: вишня, красная смородина
кондитерские: клубника со сливками
Поделиться в
Анкета соискателя!
Фамилия *
Имя *
Отчество
Телефон *
Эл. почта *
Город проживания *
Желаемая вакансия *