Авторский стиль Рислинг - Совиньон - Шардоне - Алиготе

Авторский стиль Рислинг - Совиньон - Шардоне - Алиготе

Сорта: совиньон блан, рислинг рейнский, шардоне, алиготе Алкоголь: 13%

Особенности винификации. 


Вино создано из собственного фанагорийского винограда сортов «рислинг», «совиньон блан», «шардоне», «алиготе», которые наилучшим образом проявляют свои сортовые характеристики на землях Таманского полуострова. На виноградниках применяется контроль урожайности и утренний ручной сбор. Отобраны ягоды с оптимальной технологической зрелостью. Использовались только самотечная фракция и культурные расы дрожжей.


Сенсорные характеристики.


Вино светло-соломенного цвета. Особенности каждого из сортов винограда сложились в уникальный, сложный аромат с тонами белых фруктов, луговых трав, плодово-цитрусовых оттенков. Вкус свежий, гармоничный с приятным фруктовым послевкусием.


Гастрономические сочетания. 


Отличной гастропарой к вину станут легкие овощные салаты, сырное ассорти, ризотто с морепродуктами, запеченная рыба.


Рекомендуемая температура подачи:


10 – 12 °С.


Рекомендованная подача:


бокал для белого вина.

Сорта винограда
совиньон блан
рислинг рейнский
Поводы
Встреча с друзьями
На каждый день
Сахар
Сухое
Возраст
Невыдержанное
Стоимость
до 1000 рублей
Крепость
12-15%
Ароматы
белые фрукты
цитрус
луговые травы